Karbonhidrat Düşmanı Tavuklu Salata
Tarife Giriş
Bu nefis Tavuklu Salata tarifi, sağlıklı ve doyurucu bir öğün arayanlar için ideal. Given tavuk göğsü ızgara ya da haşlanarak hazırlanıyor ve taze sebzelerle birleştiriliyor. Kolayca hazırlanabilen bu salata, hem besleyici hem de hafif bir öğle yemeği veya akşam yemeği seçeneği sunar. Birçok sebze ve protein kaynağı ile dolu, bu salata sağlıklı beslenmenin anahtarı!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 400 gram tavuk göğsü
- 1 adet salatalık
- 2 adet domates
- 1 baş marul
- 1/2 adet kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle tavuk göğsünü tuz ve karabiber ile tatlandırarak ızgara veya haşlayın, ardından küçük parçalara kesin.
- Salatalığı, domatesi ve kırmızı soğanı dilediğiniz şekilde doğrayın.
- Marulu ince ince doğrayın ve bir salata kasesine alın.
- Doğranmış sebzeleri marulun üzerine ekleyin.
- Izgara veya haşlanmış tavuk parçalarını da kasedeki sebzelerin üzerine yerleştirin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı ve limon suyunu karıştırarak sos hazırlayın ve salatanın üzerine dökün.
- Karıştırın ve soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Salata yaparken malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterin. Tavukları haşlamak, daha az yağ ile hazırlamanıza yardımcı olur. İsterseniz içerisine farklı sebzeler veya avokado ekleyerek lezzeti arttırabilirsiniz. Sosu hazırlarken limon miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salatanın yanında tam tahıllı ekmek, yoğurt ya da ayran ile mükemmel olur.
