Kremalı Ispanaklı Tavuk Tarifi

• 06.01.2025 11:45

Kremalı Ispanaklı Tavuk, lezzetiyle damakları şımartan eşsiz bir ana yemektir. Tavuk göğsü ve taze ıspanak ile hazırlanan bu tarif, zengin kremalı sosuyla harika bir uyum sağlamaktadır. Pratik ve besleyici olan bu lezzeti, özel günlerde ya da günlük yemeklerde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Mutfağınıza farklı bir dokunuş katacak bu tarifi denemeden geçmeyin!

Tarife Giriş

Kremalı Ispanaklı Tavuk, tavuk göğsünün yumuşaklığı ile besleyici ıspanak ve krema birleşiminden oluşur. Tavuklar önce pişirilip, ardından krema ve ıspanak ile zenginleştirilir. Bu yemek, özellikle yanına pilav veya makarna ile servis edildiğinde, her sofrayı şenlendirir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 300 gram taze ıspanak
• 200 ml krema
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Salt and pepper to taste

Yapılışı

• Tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayın ve tuz, karabiber ile marine edin.
• Tavayı zeytinyağı ile ısıtın, doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin.
• Tavuk parçalarını ekleyip, pişene kadar kavurun.
• Ispanakları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
• Son olarak, krema ilave edin ve karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
• Sıcak olarak servis edin.

Püf Noktaları

Kremalı Ispanaklı Tavuk yaparken, kremanın bozulmaması için pişirme işlemi sona doğru eklenmesi önemlidir. Ayrıca, ıspanakların taze olması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Eğer daha yoğun bir tat isterseniz, kremaya biraz rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz. Yemeğinizi servis yapmadan önce üzerine taze çekilmiş karabiber serpmeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarif, yanında tereyağlı pilav veya makarna ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, basit bir yeşil salata ile taze bir dokunuş katabilirsiniz.