Besleyici Avokado Ezmeli Tost Tarifi
Tarife Giriş
Bu avokado ezmeli tost tarifi, taze ekmek üzerine sürülen pürüzsüz avokado püresi ile hazırlanır. İsterseniz domates, limon suyu ve baharatlarla zenginleştirerek lezzetini artırabilirsiniz. Basit malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tost, hem göze hem de damak zevkinize hitap edecek.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 1 adet limon (suyu)
- 1 adet domates (isteğe bağlı)
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- Kırmızı biber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle avokadoları kesin ve ince bir şekilde ezin.
- Limon suyunu ekleyerek karıştırın, böylece avokadoların rengi bozulmaz.
- Ekmek dilimlerini tavada kızartın veya fırında hafifçe ısıtın.
- Kızarmış ekmeklerin üzerine avokado ezmesini sürün.
- İsterseniz dilimlenmiş domates, tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyin.
- Servis yapmadan önce dilimleyerek sunum yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Avokado ezmesini hazırlarken olgun avokado kullanmaya özen gösterin. Avokadonun pürüzsüz bir kıvamda olması, tostun lezzetini artırır. Ayrıca limon suyu, kararmayı önler. Dilerseniz üzerine taze yeşillikler veya dilimlenmiş yumurta ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yeşil çay veya taze sıkılmış meyve suyu ile harika bir uyum yakalar. Aynı zamanda yoğurtlu bir sos veya humus da iyi bir alternatif sunar.
