Doğal Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri: Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık
Tarife Giriş
Yulaf ezmesi ile hazırlanan bu sağlıklı kurabiyeler, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu tarifte yulaf ezmesi, bal, muz ve fındık gibi doğal malzemeler kullanarak, sağlıklı bir alternatif oluşturuyoruz. Hazırlanması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, hem çocuklar hem de yetişkinler için enfes bir tatlı krizlerine çözüm sunar. Dilerseniz içerisine kuru meyve veya çikolata ekleyerek tarifinizi özelleştirebilirsiniz.
- Posiyon: 12
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 2 adet olgun muz
- 100 gram bal
- 50 gram fındık (iri doğranmış)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Muzları bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.
- Büyük bir kapta ezilmiş muz, bal, yulaf ezmesi, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.
- Doğranmış fındıkları da ekleyerek harmanlayın.
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve yağlı kağıt serili tepsiye kaşık yardımıyla karışımdan parçalar koyun.
- 15 dakika boyunca kurabiyelerinizi pişirin, ardından soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Kurabiye hamurunu hazırlarken muzun çok olgun olduğundan emin olun. Bu, kurabiyelerin hem tatlılığını artırır hem de yumuşak bir doku kazanmasını sağlar. İsterseniz fındık yerine ceviz veya kuru meyve ekleyerek farklı tatlar ortaya çıkarabilirsiniz. Ayrıca kurabiyeleri daha çıtır hale getirmek isterseniz, yulaf ezmesini bir miktar kavurabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sağlıklı kurabiyeleri çay, kahve veya bitki çaylarıyla servis edebilirsiniz. Ayrıca yogurt ile yanına verildiğinde besleyici bir öğün alternatifine dönüşebilir.
