Lezzetli Sebzeli ve Az Yağlı Tavuk Wraps
Tarife Giriş
Sebzeli ve az yağlı tavuklu wraps, hafif ve sağlıklı bir öğün arayanlar için harika bir seçenektir. Yumuşak tortillalar, ızgara tavuk, taze sebzeler ve lezzetli sos ile bir araya getirilir. Hazırlanması oldukça kolay ve hızlıdır; sağlıklı bir öğün için ideal bir tercihtir. Üstelik, sağlık düşkünleri için az yağlı tarifler arasında öne çıkar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 300 gram tavuk göğsü
- 4 adet tortilla ekmeği
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet salatalık
- 1 adet havuç
- 2 su bardağı marul
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Tavuk göğsünü tuz ve karabiberle marine edin.
- Izgara veya tavada her iki tarafını 5 dakika pişirin.
- Kırmızı biber, havuç ve salatalığı jülyen şeklinde kesin.
- Tortilla ekmeklerini hafifçe ısıtın.
- Pişen tavukları ince şeritler halinde kesin.
- Tortillaların ortasına marul, sebzeler ve tavuk ekleyin.
- Yoğurdu üzerine dökün ve sarın.
- Dilimli servis yapın.
Püf Noktaları
Tarifin daha da lezzetli olması için tavuk göğsünü marine edebilir ya da istediğiniz baharatlarla zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca kullanacağınız sebzeleri mevsimine göre değiştirebilir, farklı tatlar elde edebilirsiniz. Wrap’ların içini fazla doldurmamaya dikkat edin; aksi takdirde sararken zorlanabilirsiniz. Yoğurt sosunu hazırlarken içine biraz limon suyu eklemek, lezzetini artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurtlu sos, çilekli smoothie veya taze sıkılmış meyve suyu ile servis edebilirsiniz.
