Renkli ve Besleyici Hindili Taco Salatası
Tarife Giriş
Hindili taco salatası, ince doğranmış hindili et, taze sebzeler ve tacosu karışımı ile hazırlanan besleyici bir salatadır. Salatanızı zenginleştirmek için taze avokado, mısır ve yeşil soğan ekleyebilirsiniz. Kıtır taco cipsleri ile birlikte servis edildiğinde, çıtır bir lezzet sunar. Ayrıca, bu salatanın üzerine lime suyu ve baharatlı bir sos dökmek, lezzetini daha da artıracaktır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Meksika mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 300 gram haşlanmış hindili et
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 su bardağı mısır
- 1 adet avokado
- 1/2 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 1 su bardağı kıtır taco cipsi
- 2 yemek kaşığı lime suyu
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- tuz ve karabiber
Yapılışı
- Haşlanmış hindili eti ince parçalar halinde doğrayın.
- Domatesi, salatalığı ve avokadoyu küp küp kesin.
- Büyük bir salata kasesinde hindili et, domates, salatalık, mısır, avokado ve yeşil soğanı karıştırın.
- Lime suyu, zerdeçal, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyin, iyice harmanlayın.
- Servis yapmadan önce üzerine kıtır taco cipslerini ekleyin.
Püf Noktaları
Hindili taco salatası hazırlarken, malzemelerin tazeliğine dikkat edin. Avokado'nun fazla olgunlaşmaması için dikkat edin, aksi takdirde salatanızda istenmeyen bir tat oluşabilir. Ayrıca, baharatları damak zevkinize göre ayarlayarak daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Salatayı hazırladıktan sonra hemen servis edin, aksi takdirde taco cipsleri yumuşayabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salatanın yanında lime suyu ile yapılmış ferahlatıcı bir içecek, tortilla çipleri veya ekşi krema iyi bir kombinasyon oluşturur.
